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Diesmal drehet sich im Restaurant Padellino alles ums Essen; denn Rino Galiano servierte Ihnen als besonderes Menü das „Menüett“. Auch wenn Ihnen das spanisch vorkam: Es war typisch italienisch! Und es wurde Ihnen reiner Wein eingeschenkt; denn jeder Ess-Fehler wurde unter die Lupe genommen. Kurzum: Rino Galiano (sang und) redete nicht um den heißen Brei herum, er tanzte auf dem Servierbrett. Und Sie tanzten alle mit, das regt die Verdauung an. Und die Essenz! Buon Appetito!